• 4 tojás
• 1 bögre porcukor
• 4 bögre liszt
• 1 csomag sütőpor
• 2 bögre méz
• 1 teáskanál őrölt fahéj
• 1 teáskanál őrölt szegfűszeg
• 5 dkg apróra vágott dióbél
A tojásokat verd habosra a porcukorral, majd keverd hozzá a többi hozzávalót - a dió kivételével - a felsorolás sorrendjében, és jól dolgozd össze. A keverés könnyebb, ha a méz langyos. Vajazz ki egy akkora tepsit, amiben az egész massza körülbelül 2 cm vastagon elteríthető. Terítsd bele a tésztát, és még sütés előtt szórd meg a tetejét a dióval. Közepes hőfokon süsd aranybarnára. Körülbelül 4x4 cm-es kockákra vágva, a tetejét porcukorral meghintve kínáld.
A kókusztejet, és a kókuszreszeléket mérjük egy edénybe, majd keverjük össze habverővel. Így együtt felforraljuk. Elég, ha éppen csak felforr, azonnal húzzuk is le a tűzhelyről. Te...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
A lisztet a vajjal elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a cukrot, a sót, a tojás sárgáját és a tejföllel összekevert élesztőt. Összegyúrjuk. Fél órát pihentetjük. Négy cipót formálunk a t...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1. A tojást a cukorral, vaníliával habosra keverjük, a lisztet, sütőport hozzáadjuk, fokozatosan adjuk hozzá a tejet, amíg könnyen keverhetővé válik, (ha túl híg, nem sül át a bels...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű