Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
6 tojás
6 evőkanál kristálycukor
6 evőkanál liszt
Krém:
2 csomag pudingpor (lehet vanília vagy eper is)
tej és cukor
2 kis pohár epres joghurt
5 dl habtejszín
50 dkg eper
Elkészítés:
A tojások sárgáit a cukorral habosra keverjük, a tojások fehérjét pedig kemény habbá verjük. A cukros tojássárgáját apránként, folyamatosan kavargatva a fehérjehabhoz adjuk, majd hozzákeverjük a lisztet. Egy lapot sütünk belőle.
A 2 csomag pudingport a csomagoláson található leírás szerint elkészítjük (arra figyeljünk csak oda, hogy amennyi a joghurt mennyisége, annyival kevesebb tejet használjunk a főzésnél!). Belekeverünk 2 pohár epres joghurtot. A felvert tejszínhab felével fellazítjuk krémet, megkenjük a lapot, epret darabolunk a tetejére, kissé belenyomkodjuk, majd rákenjük a maradék tejszínhabot és eperszeletekkel díszítjük.
A képen látható mennyiség dupla adagból készült.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Kelt tésztát készítünk. A dobozokat alufóliával bevonjuk. Megkenjük olajjal. A megkelt, kisodort tésztát 2 cm-es csíkokra vágjuk és a dobozra tekerjük h egy kicsit fedjék egymást....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. ◾️Kinyújtjuk, és kicsi pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. ◾️Sütőpapíros tepsire pakoljuk a korongokat. ◾️A tojásfehérjét az édesítővel tejfö...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
elkészítés Piskóta 1.A sütőt előmelegítjük 180 fokra. 2.A tojásokat szétválasztjuk. 3.Elektromos habverővel a fehérjét habbá verjük, amikor már kezd szépen felverődni, ho...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Nehéz
Először a csokoládékrémet készítjük el. Ehhez a tejszínt egy lábasban a cukorral, kevergetve 2-3 percig forraljuk. A vajat (margarint) beledobjuk, ha elolvadt benne, a kaka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű