110 g Szafi Fitt Szénhidrát-csökkentő gluténmentes lisztkeverék (Itt kapható!)
25-30 g négyszeres erősségű természetes édesítőszer -> vagy ennek az édességnek megfelelő bármilyen édesítő
csipet vanília őrlemény (vannília őrlemény ITT!)
1 tk. bio citromhéj (bio citromhéj ITT!)
4 g Szafi Fitt szódabikarbóna (szódabikarbóna ITT!)
csipet Szafi Fitt himalája só (0.5 g)
20 g Szafi Fitt folyékony kókuszolaj (kókuszolaj ITT!)
2 db M-es tojás
4 db M-es tojásfehérje
130 g langyos víz
ízlés szerint adható hozzá például mazsola, vagy az egyik feléhez kakaópor :)
Az alapanyagokat gyúrjuk össze, majd 10 percig pihentessük.
Ezután osszuk négy részre a tésztát, sodorjunk belőle 4 vékony tésztacsíkot, majd fonjuk össze őket, ezután a kalácsot a két szélénél fogva kissé nyomjuk össze, hogy szorosabb legyen a fonat.
Kb. 44 dkg lesz a kalács
1. A leveles tésztát kettévágjuk, az egyik részét kisodorjuk egy mély tepsi nagyságúra, a tepsi aljába zsírpapírt teszünk, a kisodort tésztát ráhelyezzük úgy, hogy az oldalain kics...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojást, cukrot összekavarom, hozzáadom a margarint, a mézet, s ezeket habosra keverjük. A lisztbe belekavarom a szódabikarbónát és a mézeskalács fűszert, majd apránként hozzáa...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesÖsszekeverni felét a formába önteni, a másik feléhez 2 ek kakaót rakni. 220 fokos sütőben 25 perc, majd vissza 180 fokra azon is 25 perc(tűpróba) bármi rakható bele mazsola, dió,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját a cukorral kikeverjük, a fehérjét kemény habbá verjük. 2. A habba belekeverjük a tojáskrémet, majd beleszitáljuk a lisztet. 3. Bel...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz