• 2 bögre liszt
• 2 bögre cukor
• 25 dkg vaj
• 1 tojás
• sütőpor
• diódarabok
• 2 púpozott evőkanál kakaó
• kis tej
A hozzávalókat öntsd össze egy nagy tálba, jól keverd össze, majd öntsd vajazott, lisztezett tepsibe.
Előmelegített sütőben, középlángon süsd meg. Megtöltheted lekvárral, de magában is nagyon finom.
A tészta elkészítéséhez az élesztőhöz adjuk az 1 mk cukrot, és a meleg tejben felfuttatjuk. A lisztbe szórunk 1 csipet sót, kissé elvegyítjük, majd a puha vajat elmorzsoljuk benne...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElőször 2-2,5 óra alatt megfőzöm a sűrített tejet. Ha már előre karamellizált sűrített tejet veszünk, akkor ezt az időt megspóroljuk. A 10 dkg csokit gőz fölött megolvasztom a vaj...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA kukoricalisztet, a sütőport és a cukrot összekeverem. Hozzáadom a tojásokat, a citrom reszelt héját, a kefírt, az olajat jól összekeverem.Egy sűrű, de könnyen keverhető masszát...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz élesztőt felfuttatjuk. A margarin kivételével begagasztjuk, majd a margarint is hozzádagasztjuk. 1 óra kelesztés. Újjnyi vastagra nyújtjuk, majd nagy köröket szaggatunk, amin...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű