Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
tésztához:
• 28 dkg finomliszt
• 1 csomag sütőpor
• 1 csapott mokkáskanál só
• 15 dkg zsír
• 1 tojássárgája
• 6 evőkanál tej
a tetejére:
• 1 tojás
• őrölt köménymag, só (nálam most 7 fűszersó)
Elkészítés:
• A lisztet elkevertem a sütőporral, majd gyúródeszkára szitáltam.
• Hozzáadtam a sót és a zsírt, elmorzsoltam.
• Belekerült a tojássárgája és a tej, amikkel egynemű tésztává dolgoztam össze.
• Félujjnyi vastagra nyújtottam, tetejét megkentem enyhén felvert tojással, megszórtam az őrölt köménnyel és a fűszersóval.
• Derelyevágóval ujjnyi rudakra szabtam, sütőpapírral bélelt tepsire rakosgattam.
• Előmelegített, 180 fokos sütőben kb. 20 perc alatt készre sütöttem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Elsőként a sütőt előmelegítettem 175 fokra. Majd az avokádót és az olajat egy botmixerrel krémesre mixeltem, aztán hozzáadtam a banánokat is és azt is krémesítettem. Ezután kézi ha...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukrot a tojássárgákkal a vajjal és citromhéjjal jól kikeverjük. A lisztet összekeverjük a szódabikarbónával és a tojásárgás krémhez keverjük annyi tejjel, hogy jól kenhető ma...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Melegítsd elő a sütőt 180 fokra és helyezd a muffin formákat a konyhapultra.Egy botmixer segítségével készíts pürét az eperből, majd egy nagyobb tálban keverd össze 2 tojásfehérjé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű