4 adag
Tésztához:
12,5 dkg margarin
20 dkg liszt
6 dkg cukor
1 tojássárgája
fél cs sütőpor (6g)
fél cs vaníliás cukor (5g)
1 ek tejföl
fél citrom reszelt héja
Töltelékhez:
1 cs vaníliás puding
4 dl tej
3-4 ek cukor
cseresznye ízlés szerinti mennyiségben (minél több, annál jobb:))
1. A cseresznyét megmossuk és kimagozzuk.
2. Addig a tészta hozzávalóit összegyúrjuk.
3. Sütőpapírral kibéleljük a sütőforma alját, oldalát pedig vajjal kikenjük.
4. A tésztát két folpack közt kinyújtjuk akkorára, hogy ki tudjuk vele bélelni a sütőforma széleit is. (Így nem ragad rá se a sodrófára, se a deszkára, és nem is fog eltörni, mikor a formába rakjuk.)
5. Ha megfelelő méretűre nyújtottuk, a felső folpack-ot eltávolítjuk, és az alsóval átfordítjuk a formába, beleigazítjuk, majd lehúzzuk róla a másik fóliát is.
6. Elkészítjük a tölteléket: a vaníliás pudingport a csomagolás leírása szerint 4 dl tejjel sűrűre főzzük.
7. Ha elkészült, a tésztára simítjuk egyenletesen (nem baj ha meleg, így szebben el lehet simítani).
8. Belenyomkodjuk a kimagozott cseresznyét (lehetőleg a “lyukas” felével lefelé, mert így sokkal szebb lesz), és már mehet is a sütőbe.
9. Előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt készre sül.
sütési hőfok: 180°C
sütési mód: hőlégkeveréses
1. A darált kekszet elvegyítjük a darált dióval és annyi sárgabaracklekvárral összegyúrjuk, hogy formázható masszát kapjunk. Teáskanálnyi golyókat formálunk belőlük és hűtőbe tessz...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűEgy nagyobb tepsi aljába letesszük a babapiskótákat. Az 1 liter tejbe beleszórjuk a kókuszreszeléket (egy kicsit hagyunk a végén a díszítéshez) és a búzadarával, cukorral, pici só...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElkészítés 1. A tészta hozzávalóiból jó állagú tésztát készítünk, majd hűtőbe tesszük egy napra. 2. Másnap kettévágjuk a tésztát, kinyújtjuk, és egy pitetorta formát kibélelünk a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűAz étcsokit gőz felett felolvasztjuk a vajjal. A tojásokat összekeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral, majd a csokoládéhoz adjuk. Beleszitáljuk a lisztet, végül belekeverjük a...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű