35 dkg liszt
1/4 sütőpor
25 dkg Rama
20 dkg porcukor
20 dkg dió
2-3 ek. rum
A hozzávalókat összegyúrjuk, elsimítjuk, kiszaggatjuk.
Sütés után lekvárral megkenjük, összetapasztjuk, csokimázzal vonjuk be és kókuszt szórunk a tetejére.
1. A tojás sárgáját válasszuk szét a fehérjétől. 2. A fehérjét verjük habosra, s mikor már kemény tegyük hozzá apránként a kristálycukrot. 3. Adjuk hozzá először a tojás sá...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA hozzávalókat alaposan elkeverjük egy tálban (használhatunk mixert is), majd olajos serpenyőben egyenként megsütjük a palacsintákat úgy, hogy amikor sütés közben az alsó oldala ar...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű30 dkg lisztből, egy egész tojásból és egy kis pohár (1,75 dl) tejfölből csipetnyi sóval tésztát gyúrunk. (Optimális esetben puha tésztát kapunk.) A puha vajat összekeverjük egy p...
Elkészítési idő: kb 1 óra Nehézség: KözepesA langyos tejbe fél evőkanál cukrot szórunk, és belemorzsoljuk az élesztőt. Megvárjuk, míg megkel. Egy tálba lisztet szórunk, hozzáadjuk a mákot, a cukrot, a zsírt, és összemorzso...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű