5 tojássárgája,
2 evőkanál cukor,
2 evőkanál kakaó,
2 dl tej,
1 kávéskanál liszt.
Gőz felett sűrűre verjük az 5 tojássárgáját a cukorral, a kakaóval, a liszttel és a tejjel. Amikor besűrűsödik, készen is van. Tetszés szerint adhatunk hozzá rum, vagy más aromát, így még ízesebbé tehetjük.
A hozzávalókat összegyúrjuk, kis gombócokat formálunk a tésztából, amit egyenként kilapítunk, és pogácsaszaggatóval keksz alakúra formáljuk. Előmelegített sütőben 200 fokon 12 per...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűMindent kutyulsz, kanálnyi golyókat lapítasz, 170 fokon 20-25 perc sütöd.
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz1. Az élesztőt elkeverem 1 evőkanál tejfölben. A lisztben a cukrot és a sót elkeverem, beleteszem a zsírt, az élesztővel elkevert tejfölt és + még annyi tejfölt, hogy egy jól nyúj...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA fél deci tejben egy kiskanál cukorral fölfuttatjuk az élesztőt, és az összes többi hozzávalóval összegyúrjuk addig, amíg a tészta össze nem áll. Körülbelül 10 percig kelesztjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű