Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg háztartási keksz
15 dkg vaj
A fehér réteghez:
3 dl citromos joghurt
3 evőkanál porcukor
1 kis tasak zselatin
A felső réteghez:
3 dl epres joghurt
10 dkg eper (fagyasztott is jó)
3 evőkanál porcukor
1 kis tasak zselatin
Elkészítés:
A kekszet a vajjal összekavarjuk, lekapcsolható oldalú sütőformába simítjuk és 170 fokos sütőben 10 percen át szárítjuk. A citromos joghurtot a porcukorral kikavarjuk. A zselatint kevés vízben feloldjuk és hozzákavarjuk. A lehűtött kekszes masszára simítjuk és másfél órára hűtőbe tesszük. Az epres joghurtot a porcukorral összekavarjuk, hozzáadjuk a pépesített epret. A zselatint kevés vízben feloldjuk, hozzákavarjuk. A citromos réteg tetejére simítjuk és hűtőbe tesszük, amíg megkeményedik a krém. A sütőforma oldalát lekapcsoljuk, a tetejét gyümölcsdarabokkal díszíthetjük, és szeleteljük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
Előző nap felforraljuk a tejszínt a cukorral, hozzáadjuk az apróra tördelt csokoládét, és lassú tűzön addig főzzük, míg a csoki teljesen feloldódik, és elegyedik a tejszínnel. Ki...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A piskótatekercshez a tojásokat kettéválasztjuk. A cukor harmadát a sárgákhoz adjuk, és habosra keverjük. Elkezdjük felverni a fehérjéket is, majd amikor már sűrű, de még nem telje...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Minden hozzávalót készítsünk elő: A lisztet, kakaót és a sütőport keverjük össze. A tojásfehérjét verjük kemény habbá. A tojássárgáját, az olajat, a tejet és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű