bab,hagyma,liszt,olaj,só,cukor,szódabikarbóna,köménymag,borsikafű,tejföl
A babot egy éjszakára hideg vízbe beáztatjuk, reggel leszűrjük.
Hagymát dinsztelünk, rántást készítünk.
A babot feltesszük főni só, cukor,szódabikarbóna, köménymag és borsikafű ízesítésével. Amikor megpuhult a bab hozzákeverjük a hagymát és a rántást!A végén egy doboz tejfölt belekeverünk!
A burgonyát megtisztítjuk és 5-6 darabra vágjuk, a méretüktől függően. Sós vízben félig főzzük, nem kell, puhává váljon. Ezt követően leszűrjük és amíg még meleg átkenjük a vajjal...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
A megtisztított alapanyagokat felszeleteljük. A húst csíkokra, a burgonyát kockákra, a gombát szeletekre vágjuk. Fél fej hagymát lereszelünk, vagy nagyon apróra darabolunk,...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A sajtot szeletekre vágjuk sózzuk. Ezután a lisztbe, a felvert tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk. A tojásba, zsemlemorzsába kétszer szoktam, hogy biztosan ne follyon ki. Köret...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű