menu

Családireceptkönyv.hu

Egyensúly


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 5 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


4 db tojás, ugyanannyi súlyú liszt, cukor, vaj, kis citromlé, kis szódabikarbóna, só, a 4 tojás fehérjének a habja.

Elkészítés:


Tojás sárgáját cukorral és a vajjal habosra keverni.Belekeverni a lisztet, sót, szódabikarbónát,citromlevet.Majd a 4 tojás fehérjének habját beleforgatni óvatosan.
Felét a tepsibe tenni, majd a másik felébe kakaóport keverni és ráönteni a sima tésztára.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Tejfölös csodasüti
Tejfölös csodasüti

A tejben megfőzzük a pudingokat a cukrokkal. Ha kihűlt, keverjük bele a tejfölt, 1 ek. kivételével. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kétfelé osztjuk. Az egyik tésztát kinyújtjuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
180. Hájas tészta egyszerűen, lépésről-lépésre
180. Hájas tészta egyszerűen, lépésről-lépésre

1 -es tészta: A hájat megtisztítani. A szoba hőmérsékletű hájat összegyúrjuk az 1 kg lisztből elvett 15 dekányi liszttel, félretesszük hűvös helyre, de ne a hűtőbe! A három tojás...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Csokoládés croissant
Csokoládés croissant

1. A vajas tésztához a hozzávalókat összegyúrom, majd a mélyhűtőbe teszem pár percre. 2. A tészta minden hozzávalójának hidegnek kell lennie, a dagasztás alatt se melegedjen fel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sós sütemény/füstölt sajtos pogácsa
Sós sütemény/füstölt sajtos pogácsa

A hajtogatáshoz: - 5 dkg puha vaj vagy margarin - 12 dkg füstölt sajt reszelve (esetleg a hajtogatásnál lehet sima trappista sajt is, de a tetejére már mindenképp füstölt sajtot...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk