Hajnali harmat

eggeli harmat

Bizonyára láttátok már ezt a süti, pár napja kering a facen :) Nekem is nagyon megtetszett, el is készítettem. Egy bibi volt, nem jól írtam le a receptet, ezért a krémem kicsit laza lett. Nem is tetszett a megadott mennyiség, de annyi eszem nem volt, hogy újra utána nézek a receptnek :D Nos íme a végeredmény, ami egy igen mutatós és finom süti lett :)

Hozzávalók

Tészta:

20 dkg vaj
15 dkg cukor
3 db tojás
30 dkg liszt
2,5 dl tejföl
3 ek tej
2 ek kakaó
1 cs. sütőpor

Cseppek:

20 dkg túró
3 ek cukor
1 db tojás sárgája
5-6 evőkanál kókuszliszt ( nálam kókuszreszelék )

Krém:

0,5 l tej
1 tojás
15 dkg cukor
3 ek liszt
1 vaníliás cukor

Cseppek:

Keverjük össze a túrót, cukrot, a tojás sárgáját és a kókuszt. Formáljunk belőle diónyi gömböket, és fél órára tegyük egy tálcán a mélyhűtőbe.

Tészta:

Keverjük habosra a margarint a cukorral, aduk hozzá a tojásokat, a tejfölt, a tejet, a lisztet és a sütőport.
Öntsük a felét kivajazott tepsibe.
A maradékhoz adjuk hozzá a kakaóport, és öntsük a fehér tésztára.
Süllyesszük bele a fagyasztott golyókat.
180°C-ra előmelegített sütőben, süssük 40 -45 percig.

32x20-as tepsiben készítettem!