Családireceptkönyv.hu

Gerbeaud – Almás pite - Maci néni féle


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 10
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


20 dkg margarin + kis zsír vagy 20 dkg vaj
35 dkg liszt
1 dkg élesztő – kevés langyos tejben megáztatva
1 kávéskanál szódabikarbóna , 1 evőkanál cukor – kis vanília belereszelve
1 egész tojás – 1 tojás sárgája
Kevés tejföl, csak annyi hogy könnyen gyúrható legyen

Elkészítés:


Jól kidolgozni a tésztát, 3 részre osztani és nagyon vékonyra nyújtani.

25 dkg diót és 25 dkg cukrot összekeverni

A tepsibe beletesszük az első lapot, megkenjük lehetőleg baracklekvárral és rászórjuk a cukros diókeverék felét. Rátesszük a második lapot és megkenjük azt is lekvárral, majd a dióskeverék másik felével megszórjuk és ráfektetjük a harmadik lapot.
½ órát állni hagyjuk, majd 200 C –os sütőben kb.30 perc alatt megsütjük. Amikor szép barna akkor kész a sütés. Hagyjuk a tepsiben kihűlni, kifordítjuk és csoki mázzal bekenjük.

36*31 cm tepsihez:
30 dkg vaj
50 dkg liszt
2,5 dkg élesztő
2 tojás + 1 sárgája

40 dkg dió + 20 porcukor
45 perc sütés!!!

Gerbeaud – Almás pite - Maci néni féle

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Linzer (pisztolyos)
Linzer (pisztolyos)

Spritz sütik: Melegítsük elő a sütőt F (180 ° C). Vaj két sütőlapokon és tegyük a hűtőbe, hogy hideg, hogy közben a tésztát. A tál az elektromos keverő, vagy egy kézi mixer, ve...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Andrea
Parlament-szelet
Parlament-szelet

Egy kb. 24x30 -es tepsit kibélelünk sütőpapírral, vékonyan lekenjük margarinnal és elosztjuk rajta az előzőleg megpergelt diót. A tojások fehérjét kemény habbá verjük a cukorral, m...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kölespuding
Kölespuding

Előtte forróvízben áztatni akkor nem lesz keserű

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk