• 50 dkg apró szemű, teljes kiörlésű zabpehely (fontos, hogy apró szemű legyen, hogy könnyen "átázzon")
• 1 kg alma
• 20 dkg dió apróra vágva
• 1-2 tk. fahéj ízlés szerint
• 10 dkg szűrt kókuszzsír
1. Az almát alaposan megmostam, és héjával együtt lereszeltem nagylyukú reszelőn, majd hozzáadtam a zabpelyhet, a diót, a fahéjat és a felolvasztottkókuszzsírt.
2. Az egészet kézzel jól összegyúrtam, és egy viszonylag kissebb tepsit kikentemkókuszzsírral, és beliszteztem teljes kiörlésű lisztel, majd elegyengettem benne a tésztát. (Ha nincs otthon kis szemű zabpelyhed, szerintem hagyd a szmötyit állni legalább fél órát, hogy átázzon!)
3. Kb. fél órát volt bent a sütőben 200 fokon. Nem kell megijedni tőle, ilyenkor még igencsak folyós a belseje. Hagytam kihűlni (így megszilárdult) és úgy szeleteltem fel.
Nem kell egy nagyon édes süteményre számítani, de kifejezetten finom és a "gombalázadás" teljesen jól kiküszöbölhető vele. :) Mivel én nem vagyok édesszájú, javaslom édesszájú sorstársaimnak, hogy turbózzák fel egy kis bionom édesítőszerrel. :)
A hozzávalókat tálba teszem, jól összekavarom, és 10 cm-es mikrós edénybe beleöntöm. Majd 700 Watton 6 percig sütöm.
Elkészítési idő: 61. Mindent a gépbe tettem és dagasztó programon dolgozott a gép másfél órát. 2. A szépen megkelt tésztát jól átgyúrtam és kinyújtottam kisujjnyi vastagságúra. 3. Megkentem...
Elkészítési idő:A hozzávalókat alaposan összekeverjük. Én apró szemű zabpelyhet és barna cukrot használtam (porcukor formájában). Miután összekevertük az alapanyagokat, érdemes egy kis ideig hűt...
Elkészítési idő:málnát vagy a tetszés szerint gyümölcsöt megtisztítjuk, megmossuk, a gyümölcsöt villával összetörjük, (ez is elmaradhat, majd a gép összezúzza, de szerintem így finomabb a végere...
Elkészítési idő: