250 g Diabestar süteményliszt, 250 g túró, 40 g lágy margarin, 50 g fruktóz, 25 g élesztő, 60-80 ml tej, csipet só.
A hozzávalókat összegyúrjuk, majd kelesztés nélkül dolgozunk vele tovább.
A tésztát vékony, téglalap alakúra kinyújtjuk, kb 10x10 cm-es négyzetekre vágjuk. A négyzetek közepére egy csíkban szilvalekvárt teszünk, feltekerjük. A bukták tetejét tojással lekenjük, 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük, kb 30 perc alatt készre sütjük.
Keleszteni nem szükséges ezt a tésztát, elég neki annyi, míg a sütő bemelegszik.
Egy közepes méretű tepsit kikenünk vajjal. A tejport és a kakaót alaposan összekeverjük egy tálban, hogy ne maradjanak egyikből se pici csomók. Egy kisebb edénybe beletöltjük a v...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet a zsírral és a tojássárgákkal a citromhéjjal és a megkelt élesztővel összegyúrjuk. 3 cipóra osztjuk. Az egyik cipót téglalap a...
Elkészítési idő: 2h.(1h. kelés) Nehézség: Közepes
Az egész tojásokat és a cukrot kissé kihabosítom, hozzáadom a lekvárt és a puha zsiradékot (pl. margarint), ezután a vanília kivonatot, és a citromhéjat. A rizslisztet, keményítő...
Elkészítési idő: 15+30 perc Nehézség: Könnyű