meggy, szegfűszeg, cukor,só, 2 tojás sárgája, étkezési keményítő
Forrásban lévő cukros, sós, szegfűszeges (kb.4 db) vízbe a meggyet megfőzzük.
2 tojás sárgáját 2 evőkanál étkezési keményítővel kikeverünk.
Pár perc forrás után szűrőn át belekeverjük a levesbe,főzzük még kicsit vele. Hidegre lehűtjük :)
A magozott meggyet egy kisebb fazékban cukorral és a vaníliás cukorral átpároljuk 5 perc alatt, majd 1,5- 1,8 liter vízzel felöntjük és kb. 15-20 percig főzzük. A lisztet 1 dl vízz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat kettéválasztjuk, és a tojások fehérjét kemény habbá verjük a vízzel és a cukorral. Ha kész a hab belekeverjük a tojások sárgáját, amihez már hozzáadtuk a sütőport és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A tojásfehérjéből a cukorral kemény habot verünk, a forró vizet kanalanként adjuk hozzá, majd a citromlét is keverjük bele. Hozzáadjuk a lisztet és a kókuszreszelék...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű