6 főtt tojás, 20 dkg sonka, 2-3 savanyú uborka, 1 zöld paprika, 1 fej lila hagyma, 1 alma
1 doboz joghurt, 1 tasak zselatin, 1 húsleves kocka, majonéz
A szilárd hozzávalókat apró kockákra vágjuk, egy tálban összekeverjük.
A joghurtban elkeverünk 1 evőkanál majonézt.
A húsleves kockát 1 dl forrásban lévő vízben feloldjuk, majd a zselatint belekeverjük.A zselatinos húslevest belekeverjük a majonézes joghurtba és az egészet a szilárd dolgokhoz keverjük.
Hideg vízzel kiöblített őzgerincformában, folpackkal letakarva egy éjszakára a hűtőbe tesszük.
A céklát nagy lyukú reszelőn nyersen lereszeljük, pici sót teszünk rá. Az almát szintén lereszeljük és pici citromlével megöntözzük. Kis állás után összekeverjük a céklá...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
A 2 kispohár tejfölt összekeverjük a 2 ek. majonézzel, sózzuk, borsozzuk. Hozzáadjuk a kukoricát, ananászt, és jól összekeverjük. Tetejére díszítésként egy karik...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Forrald fel a vizet, főzd meg a tésztát. Amíg ez elkészül a ricottát,a fokhagymát, a frissen őrölt borsot és a sót keverd össze egy kis edénykében. Ez lesz a mártásod a salátára, h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű