Elk. idő: 45 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
0,5 kg sertéscomb
só
bors
mustár
1 db leveskocka
1 kis doboz tejföl
2 dl tejszín
kakukkfű
Elkészítés:
Sertés combot felkockázni, sóval, borssal, mustárral elkeverve betetenni a hűtőbe. Minél tovább pihen annál finomabb.
A husit megpiríteni egy kis olajon utána felönteni vízzel, bele egy leveskocka, fedő alatt főzni, mikor puha akkor egy kis doboz tejföl, 2 dl tejszín és még mustár még egy kis kakukkfű és kész is.
Trükkök, tippek, praktikák:
Csirkemellből is finom
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
A Russell Hobbs Creations konyhai robotgép segítségével reszeljük le a zöldségeket, a sárgarépát, zellert és a hagymát. A húsdaráló segítségével daráljuk le a húst és a szalonnát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A káposztát ha szükséges, kimosom, hagymát dinsztelek kevés olajon, és beleteszem a kicsavart káposztát. Babérlevelet, szemes borsot, egy kis vegetát adok hozzá és félpuhára főzöm....
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A csülköt megmossuk, átkapargatjuk, hogy a bőre tiszta, hibátlan legyen, majd annyi hideg vízben, amennyi éppen ellepi az egész hagymával és a fűszerekkel együtt kis lángon főzni k...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Közepes