4 dl habtejszín
1 csomag lapzselatin
1 citromból nyert citromhéj
1 lime-ból nyert lime héja
2 ek cukor
200 g meggy (MIRELITE fagyasztott meggy)
Tejszínt összekeverjük a reszelt héjakkal és a cukorral.
Felfőzzük.
A lapzselatint hideg vízben feloldjuk, majd felmelegítjük.
Összekeverjük a tejszínes keverékünkkel.
Forma aljába meggydarabokat teszünk, majd beleöntjük a tejszínes részt. Hűtőbe tesszük dermedni minimum 2 órára.
Első lépésként mossuk ki a befőttesüvegeket, készítsük elő a friss gyümölcsöket, vágjuk fel kisebb darabokra, hogy jobbal elférjenek. Ezután egy edénybe keverjünk össze egy fél...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához 6 tojásfehérjét 20 dkg porcukorral kemény habbá verünk, majd beletesszük a diót, a zsemlemorzsát, a lisztet, összedolgozzuk, majd megsütjük. A krémhez a 6 tojássár...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű
A tojásokat ketté választjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a kakaót és a vizet is, simára dolgozzuk. Ezt kö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű