Mennyiséget nem írok, mert a poharak számától függ.
eper
tejföl
vaníliás cukor
porcukor
csokoládé lapocskák
A tejfölt jól kikeverni a cukorral. Az epret negyedekbe vágni.
A pohár aljába belekanalazni a cukros-tejfölt, majd megszórni a csokoládéval. Ezután kirakni a feldarabolt eperrel és megint egy kis csokoládészórás következik.
Tetejére szintén a krémből kanalazni, majd csokoládéval és eperrel díszíteni.
Hűtőbe tenni és fogyasztás előtt kellően lehűteni.
Vajazzunk és lisztezzünk ki egy savarin- vagy koszorúformát. Keverjük össze a tésztához a lisztet, a cukrot, a sót, a citromhéjat. A tejet melegítsük fel, keverjük hozzá a szétmorz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját a kétféle cukorral habosra kavarjuk. Akkor jó, ha a cukor elolvadt, a massza kifehéredik és tejföl sűrűségű. A jól lehűtött krémsajtot hozzáadjuk, majd rummal íz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd egy nagyobb és egy kisebb cipót formálunk belőle. A kizsírozott lisztezett őzgerincformát kibéleljük a nagyobb tésztával, beletesszük a töl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű