Mennyiséget nem írok, mert a poharak számától függ.
eper
tejföl
vaníliás cukor
porcukor
csokoládé lapocskák
A tejfölt jól kikeverni a cukorral. Az epret negyedekbe vágni.
A pohár aljába belekanalazni a cukros-tejfölt, majd megszórni a csokoládéval. Ezután kirakni a feldarabolt eperrel és megint egy kis csokoládészórás következik.
Tetejére szintén a krémből kanalazni, majd csokoládéval és eperrel díszíteni.
Hűtőbe tenni és fogyasztás előtt kellően lehűteni.
A zselatint áztassuk be hideg vízbe, hagyjuk jól megduzzadni, majd annyit melegítsük, amíg feloldódik ( forralni nem szabad). Hagyjuk hűlni. A tésztához robotgéppel keverjük össze...
Elkészítési idő:A túrót jól összedolgozzuk a 3 tojássárgájával, búzadarával, sóval és szódabikarbónával. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, ezt követően hozzáadjuk a masszához....
Elkészítési idő:Az élesztőt cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a sikért a sót, a margarint, a zsírt, a tojást és a felfuttatott élesztőt. A tésztát összegyúrju...
Elkészítési idő: