Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10dkg vaj, 4ek liszt és 8dl tejből basamelt készítek. Ízesítem fokhagymával, borssal, szerecsen dióval, sóval. Ha kész belereszni 25dkg sajtot vagy két tömlős sajtot. Penne vagy masni tésztát főzök. Összekeverjük a basamel mártással. Felét kivajazott edénybe öntöm kolbász karikát, sonkát rakok rá, majd a tészta másik felét. A tetejére reszelt sajt. Mehet a sütőbe 220 fokra 30 percre.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Először a tölteléket készítjük el. Ehhez a hagymát megtisztítjuk, finomra aprítjuk, majd az olvasztott vajon megfonnyasztjuk. A darált húst hozzáadjuk, 8-10 percig kevergetve pirít...
Elkészítési idő: 80 perc Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrjuk.Fél cm vastagra kinyújtjuk,8 cm-es kockákra vágjuk.Mindegyik közepébe fél szilvát és fahéjas cukrot teszünk.A négyszögek sarkait összefogjuk és liszte...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt futtassuk fel egy kevés tejben. A lisztből, tojásból, margarinból, 15 dkg cukorból, felfuttatott élesztőből és a tejből készítsünk egy kelt tésztát. Kelesszük kétszere...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű