Elk. idő: 1,5-óra
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
1 cs spagetti tészta
40 dkg reszelt sajt
6 dl tejföl (2,8%-os)
só
3 dkg vaj
Elkészítés:
A tésztát tördeljük 3-4 felé hogy ne legyen olyan hosszú, és főzzük ki enyhén sós vízben, majd hideg vízzel öblítsük le. Ezután alaposan csepegtessük le, majd szórjuk meg ízlés szerint sóval, és keverjük alaposan össze.
Egy jénai tálat (vagy tepsit) kenjünk ki a vajjal, majd terítsük bele a kifőtt tészta felét.
Ezután szórjuk meg a reszelt sajt felével, majd egyenletesen kenjük rá a tejföl felét.
Ezután terítsük rá a maradék tésztát, majd szórjuk meg a maradék sajttal, és kenjük rá a maradék tejfölt.
Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten süssük kb. 50 percig, hogy a teteje szép színt kapjon.
A sütőből kivéve hagyjuk hűlni, majd ízlés szerint felszeletelve kínáljuk.
Jó étvágyat kívánok.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
1. Először megcsináljuk a chili con carnét. Egy lábasban felhevítjük az olajat, majd a vöröshagymát finomra vágunk és üvegesre pároljuk. 2. Jöhet rá a darált hús, amit kicsit lep...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Közepes
a hozzávalókból közepesen sűrű tésztát keverünk,majd lóbbogó vízben ki főzöm le őblittem és tálalom.
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A kétféle lisztből, egy evőkanálnyi sertészsírral, sós, langyos vízzel rétestésztát dagasztunk. Alaposan kidolgozzuk a tálban és a gyúródeszkán is. Kétfelé választjuk, és a cipókat...
Elkészítési idő: 75 perc Nehézség: Nehéz