Családireceptkönyv.hu

Foksányi juhtúrós puliszka


Írta:

Adag: x
Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


személyenként 5 -6 d kukoricadara, 3-5 d juhtúró, 1 tojás, 5 d császárhús, fél fej hagyma, zöldhagyma, petrezselyemzöld, paprika paszta (Piros Arany), sajt

Elkészítés:


Kétszeres mennyiségű forró vízbe folytonos keverés mellett becsurgatjuk a darát, megsózzuk, 4-5 percig lassú tűzön főzzük. A kockára vágott császárhúst megpirítjuk, kiszedjük, majd az apróra vágott hagymát megdinszteljük a zsírban. Ezt a zsírt tűzálló tálba öntjük, beleöntünk a puliszkát, rátesszük a szalonna pörcöt, meghintjük a juhtúróval és a zöldhagyma darabokkal, ráütjük a tojásokat, meghintjük petrezselyem zölddel és sütőben addig sütjük, amíg tükörtojások nem képződnek a tetején. Reszelt sajttal és Piros Arannyal díszítve tálaljuk.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Töltött krumpli 1.
Töltött krumpli 1.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mamika
Rántott fasírt káposztából
Rántott fasírt káposztából

A legfontosabb dolog az, hogy hogyan vágjuk a káposztát. Fontos, hogy úgy vágjuk fel ahogyan a képen is látható, hogy a gerinc összefogja a leveleket, mert másképp szétesik. Vágjuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Hortobágyi vegyes ragú
Hortobágyi vegyes ragú

.Olajon az apróra vágott hagymát pirítsd meg. Add hozzá a felkockázott zöldpaprikát, paradicsomot. Rakd rá az apróra vágott marhalábszárat, sózd, borsozd, fokhagymázd. Pirítsd olya...

Elkészítési idő: 1,10 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk