Adag: 20
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1,5 l víz
5 d só
1 kk Na-benzoát
1 mk borkén
8 ek kristálycukor
fél l 10 %-os ecet
5 ek akácméz
Vékonyra szelt uborka, hagyma, s.répa, paradicsom, paprika azonos mennyiségben
Elkészítés:
A hozzávalókat össze kell keverni
Trükkök, tippek, praktikák:
5 literes üveghez
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Savanyúságok,
◾️A vizet, az ecettel, a cukorral, a sóval és a borssal elkeverjük, majd állni hagyjuk kb. 15 percet. ◾️Kóstoljuk meg, és ha szükséges ízesítsük még. ◾️A paradicsomot és a hagym...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
Az uborkát alaposan megmossuk, mindkét végét levágjuk (érdemes megnyalni, nehogy keserű legyen...rossz meglepetés lenne), a hagymát megtisztítjuk. Reszelőn vagy konyhai robotgéppe...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes
Összekeverjük a felaprított hozzávalókat, rétegezve megszórjuk a fűszerekkel. 24 óra alatt többször átforgatjuk, utána vödörbe töltjük! Nem romlik meg akkor sem, ha folyamatosan h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű