Családireceptkönyv.hu

Káposztasaláta


Írta:

Adag: 10
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1.5 kg fehér káposzta,
1 evőkanál só,
4 evőkanál cukor,
4 kanál ecet, (15%)
1 kávéskanál kömény,
1 kávéskanál őrölt bors,
4 evőkanál étolaj,
1 citrom leve.

Elkészítés:


A káposztát legyaluljuk, hozzáadunk 1 evőkanál sót és 2-3 óra hosszat állni hagyjuk. Kicsavarjuk alaposan, és amennyi lé kijött, annyi vízhez teszünk 3 evőkanál cukrot, 3 kanál ecetet, 1 kávéskanál köményt és őrölt borsot, 3 evőkanál étolajat és ráfacsarjuk a citrom levét. Jól átforgatjuk a káposztával.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Saláták / Hidegtálak,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Paradicsomsaláta
Paradicsomsaláta

A paradicsomokat felkarikázom, tálba rendezem, a rétegek közé szórom a szintén karikákra vágott hagymát. Készítek egy kevés ecetes-cukros salátalevet, azzal megöntözöm, de nem sokk...

Elkészítési idő: 1/2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tejfölös uborkasaláta
Tejfölös uborkasaláta

Az uborkát vékonyra szeletelem, majd lesózom és állni hagyom, majd kinyomkodom a levét és összekeverem a tejföllel, megszórom petreszelyemmel

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tonhalas tésztasaláta
Tonhalas tésztasaláta

Kifőztem egy csomag tagliatelle tésztát. Amíg főtt a tészta kisebb kockára vágtam 2 db paradicsomot, fél darab kaliforniai piros paprikát, 10 db olivát kettévágtam. Egy tálban össz...

Elkészítési idő: 0,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk