Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
250 gramm enyhén olvasztott margarin
10 ek. kakaópor
500 g cukor (Túl sok? Én is sokkot kaptam! Nem baj, ettől lesz isteni, és nyugi nem lesz édes!!!)
4 tojás
180 g liszt
csipet só
1 tk. vanília kivonat vagy 1 cs.vaníliás cukor
egy marék felaprított dió (50 g)
Nutella, ki mennyit gondol, én több mint fél üveggel beletettem!
Elkészítés:
Robotgép lassú fokozatán keverjük össze a kakaót a margarinnal.
Ezután keverjük bele a cukrot, vaníliát, sót és a tojásokat, majd végül a lisztet.
Öntsük egy sütőpapiros tepsibe és kanalazzunk a tetejére jócskán a nutellából, majd villával, késheggyel vagy amivel szimpatikus, rajzolgassunk köröket, hullámokat a nutellás tésztába, ezáltal kissé beledolgozva a nutellát.
Szórjuk meg a dióval, majd süssük kb. 180 fokon 20-25 percig.
A Brownie akkor jó, ha a tű amit beleszúrunk még enyhén tésztás. Ha semmi nem marad a tűn akkor túlsütöttük, ha a tűre végig ráragad a massza akkor még sütni kell. Valami ilyesmit olvastam a jó állag meghatározásáról.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. A kávét lefőzzük, hűlni hagyjuk. 2. A tejszínt felverjük a porcukorral és a habfixálóval, majd hozzákeverjük a mascarpone-t is. 3. A kávét a rummal, tejjel és a vaníliás cukor...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Az almát meghámozzuk és felvágjuk, vagy lereszeljük, egy tálba tesszük a lecsöpögtetett meggyel együtt, ráöntjük a citromlét és hagyjuk egy fél órát állni. Levet ereszt, ekkor le...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zsírt, porcukrot, tojást, sót, lisztet, szalalkálit, tejszínt összegyúrjuk, majd a tésztát három részre osztjuk. Félórás pihentetés után három fél centis vastag lapot nyújtunk, é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű