Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
hagyma
chili
fokhagyma
gyömbér
rómaikömény
kurkuma
grham masala
basilkium
zöldség
gyömbér
joghurt
paprika és paradicsom krém
Elkészítés:
A hagymát barnára puhítjuk,közben a gyömbértchilit és fokhagymát péppé zúzzuk és hozzáadjuk,ugyanígy teszünk a sz ösze többi fűszerrel,kicsit pirítgatjuk!majd jöhet a krumpli és a mángold és annyi víz,h pont ellepje,amíg puha nem lesz főzzük. eközben összekeverjük a joghurtot a apaprikakrémmel és némi paradcsomsűrítménnyel vagy szósszal.hozzáöntjük a spenótot is itt adjuk hozzá és kicsikét főzzük még csak h nem csapódjon ki a joghurt!basmati rizs v naan brot passzol hozzá!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
A paprikaféléket megmossuk, kicsumázzuk, a hagymát megpucoljuk, és mindkettőt ledaráljuk. A gombát megpucoljuk, megmossuk, enyhe sós vízben előfőzzük, majd kétharmadát ledaráljuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Zakuszka 5 kiló padlizsán megsütni 3 kg paprika kápia feldarabolni két kg hagyma laskára vágva hét deci olaj plusz só körülbelül két kis marokkal elkészítése a hét deci olajon megp...
Elkészítési idő: 4 óra Nehézség: Könnyű
Tégy fel sós vizet a rizshez. Kockázd fel a sárgarépát, és pici vajon párold meg, majd tedd egy jénaiba. Ha forr a víz, dobd bele a gyorsrizses zacskót. Pucold meg a cukkiniket, sz...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű