Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
hagyma
chili
fokhagyma
gyömbér
rómaikömény
kurkuma
grham masala
basilkium
zöldség
gyömbér
joghurt
paprika és paradicsom krém
Elkészítés:
A hagymát barnára puhítjuk,közben a gyömbértchilit és fokhagymát péppé zúzzuk és hozzáadjuk,ugyanígy teszünk a sz ösze többi fűszerrel,kicsit pirítgatjuk!majd jöhet a krumpli és a mángold és annyi víz,h pont ellepje,amíg puha nem lesz főzzük. eközben összekeverjük a joghurtot a apaprikakrémmel és némi paradcsomsűrítménnyel vagy szósszal.hozzáöntjük a spenótot is itt adjuk hozzá és kicsikét főzzük még csak h nem csapódjon ki a joghurt!basmati rizs v naan brot passzol hozzá!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
Cékla és csicsóka nyersen lereszelve és citrommal meglocsolva és mézzel megöntözöd. Szórsz rá egy kis darált diót .
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű
Keverd el a túrót a citrom héjával, a 2 tojással és a vajjal. Tegyél hozzá egy csipet sót és ízlés szerint édesítőt. Ezt keverd krémes állagúra, ha könnyebb, akkor használhatsz gé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hagyományosan elkészítjük a lecsót. Amikor elkészült, kivesszük az összefonnyadt, összepöndörödött paprikát és paradicsomot, és beletesszük a paradicsompürét és a meghámozott ka...
Elkészítési idő: 25-30 perc Nehézség: Könnyű