225 g teljeskiörlésű liszt
Fél evőkanál só
175 ml víz
Sáfrányt forró vízben fel kell oldani.
A hozzávalókat összegyúrni és 15 percig pihentetni kell.
Kinyújtani. Száraz forró serpenyőben kisütni.
A hússzeleteket besózzuk, borsozzuk, paprikázzuk, kiverjük, úgy tűzzük fel a nyársra. A sorrend: disznó- vagy marhahús, 1 karika vöröshagyma, 1 szelet füstölt szalonna. Az egészet...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes
1 liter kókusztejet (cocmasból is jó) felmelegítettem, de nem forraltam. Hozzáadtam egy adag probiotikumot aztán 1 ek zselatint elkevertem egy kicsi hideg vízben és azt is beleöntö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű