1 kg bármilyen idény gyümölcs /nekem most meggy és cseresznye volt/
1 liter aludttej vagy joghurt házi tejből /Candida diéta esetén a joghurt javasolt.
1 evőkanál útifű maghéj
Méz izlés szerint /Candidásoknak sztévia vagy xilit
fűszerek: citrom, fahéj, szegfűszeg, fodormenta, ánizs, vanília izlés szerint.
A meggyet és a cseresznyét kimagoztam. Kb. a felét beraktam a turmixba, hozzákevertem a mézet, a fűszereket, útifűmaghéjat, és az aludttejet /nekem most ez volt otthon/. ill. joghurtot.
Jól összeturmixoltam és belekevertem a megmaradt gyümölcs szemeket.
Kb 10 percre beraktam a hűtőbe. Aztán jóízűen megettük.
A hagymát megdinsztelem. teszek megszórom szinespaprikával, teszek bele 1 zöldpaprikát, 1 paradicsomot, 2 gerezd fokhagymát, és rárakom a húst. Öntök rá 1 pohár száraz vörösbort,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A töltelékhez: 50 dkg tehéntúró 12 dkg porcukor 3 tasak vaníliás cukor 1 evőkanál tejföl mazsola (ízlés szerint)
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat megolvasztom, üvegesre pirítom rajta a hagymát. Felkockázom a cukkinit (ha nem zsenge, akkor le kell vágni a héját, meg kimagozni, tehát nagyobb mennyiség kell belőle), rád...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű