Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
40 dkg szobahőmérsékletű vaj
40 dkg krémsajt (philadelphia típusú)
20 dkg cukor
50 dkg liszt
só
Töltelék:
- baracklekvár + dió
- szilvalekvár
- reszelt csoki + áfonya
- aszalt gyümölcsök
- marcipán + mandulalapok
- eper/málnalekvár + natúr tört pisztácia
- áfonyalekvár + reszelt narancshéj
Elkészítés:
A tésztát összedolgozzuk és egy éjszakán át pihentetjük.
Sütéskor négyfelé osztjuk és amivel nem dolgozunk, a ahűtőben tartjuk.
A tésztát bőven alálisztezve körré nyújtom és 16 részre vágom. Megkenem és feltekerem. 20 percig hideg heylen pihentetem.
Tojással/tejjel lekenem és 180 fokon 25 perc alatt készre sütöm
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Desszertek,
A töltelék tetszőleges, nálunk mákkrém volt, amihez darált mákot és kevés édesítőt annyi forró vízzel kevertem össze, hogy kenhető, de nem folyós krém legyen. A tojásokat a víz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
7 tojásfehérjét a cukorral felverni a lisztet és kókuszt belekeverni kivajazott tepsibe lassú tűznél megsütni. 1 l tejet 3 van pudingot 8 ek cukorral 7 tojássárgájával felfőzzük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A piskótához valókból kerek tortaformában megsütöm a tésztát. A csokit és a tejszínt összeolvasztom, hűlés után hozzákeverem a mascarponét. Összerakás: A piskótát kettévágom, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes