Elk. idő: 1,5-2 óra
Adag: 5-6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- csirkehús: lehet comb, szárny, mell
- 10 dkg vaj
- só, bors
- mustár, tejföl
- reszelt sajt a tetejére
Elkészítés:
Egy lábosba felmelegítjük a vajat, a megmosott csirkehúst beletesszük a lábasba és 1-2 dl vizet öntünk alá, sózzuk, borsozzuk és fedő alatt puhára főzzük a húst. Majd hozzáadjuk az összekevert tejfölt és mustárt és összemelegítjük. Majd ha kész a tetejére sajtot reszelünk.
Rizzsel tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Az összetevőket összegyúrom majd az előmelegített sütőben nagy tepsiben fasírtba formálva megsütöm 50 percig 200 °-on.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A tésztát sós vízben megfőzzük. A csirkemellet felkockázzuk sózzuk és borsozzuk, kevés vajon megpirítjuk. A megtisztított és felkockázott zellert is hozzáadjuk. A par...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst kisujjnyi széles csíkokra vágjuk, a szalonnát apró kockákra vágjuk, majd serpenyőben zsírjára sütjük, hozzáadjuk a hagymát, kicsit megfonnyasztjuk. Hozzákeverjük a csíkokr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű