Elk. idő: 1,5-2 óra
Adag: 5-6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- csirkehús: lehet comb, szárny, mell
- 10 dkg vaj
- só, bors
- mustár, tejföl
- reszelt sajt a tetejére
Elkészítés:
Egy lábosba felmelegítjük a vajat, a megmosott csirkehúst beletesszük a lábasba és 1-2 dl vizet öntünk alá, sózzuk, borsozzuk és fedő alatt puhára főzzük a húst. Majd hozzáadjuk az összekevert tejfölt és mustárt és összemelegítjük. Majd ha kész a tetejére sajtot reszelünk.
Rizzsel tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A tejfölt elkeverjük a vízzel és egy tepsibe öntjük. A tejfölös pohárban kimérjük a rizst, majd azt is a tepsibe öntjük, ízesítjük és jól elkeverjük. A húst vékony szeletekre vá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előkészülünk: felvágjuk apróra a hagymát, paprikát, paradicsomot, felkockázzuk a húst, a krumplit, a répát és nagyobb darabokba vágjuk a fehérrépát. Kókuszolajon üvegesre párol...
Elkészítési idő: bő 1 óra Nehézség: Könnyű
1. A szalonnát kiteríted, megszórod borssal, majoránnával, belegöngyölöd a megmosott, letisztított májat, összefogod hústűvel. 2. Kis tepsibe olajat öntesz, de keveset, csak ho...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Tegyük egy serpenyőbe a vajat, olvasszuk fel majd pirítsuk meg benne a csirkemájat. Közben szeleteljük fel a bacont, a gombát és a hagymát. Amikor a máj kissé megpirult adjuk hozzá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű