Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 6 főre
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Csirkemell
Gyros fűszersó
Sütnivaló krumpli
Saláta
Hagyma
Tzatziki-hez:
Uborka
Görög yoghurt
só
fehérbors
citromlé
olaj
Elkészítés:
A csirkemellet felkockázom, az olajat összekeverem a fűszersóval és ebbe beleforgatom a csirkemellet így hagyom állni legalább egy órát. Ezután megsütöm.
A krumplit felkockázom és megsütöm, vagy a félkész krumplit kisütöm.
A hozzávalókból salátát készítek(nekünk hagyma, saláta).
A tzatziki-t előző este elkészítem: Az urborkát meghámozom és közepes lyukú reszelőn lereszelem, ráöntöm a görög yohurtot. Fehér borsot szórok rá, olajat öntök hozzá, és egy kevés citromlevet. Összekeverem és egy kicsit utánasózok, ha szükségét érzem. Éjszakára celofánnal letakarva a hűtőbe teszem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
ELKÉSZÍTÉS: A pác hozzávalóit összekeverjük: egy tálba beleöntjük az olajat, belenyomjuk a fokhagyma gerezdeket, megszórjuk majorannával, paprikával, őrölt borssal, őrölt köménnye...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
Mellszeleteket fokhagymás tejbe áztatjuk. Tepsibe helyezzük, majd reszelt sajttal felvert tojással leöntjük. Rétegezzük. Tetejére tojásos réteg kerüljön. Addig sütjük kb 160 fokon...
Elkészítési idő: 30Nehézség: Könnyű
A kacsát megtisztítjuk, alaposan megmossuk. Kívül-belül megsózzuk. A belsejét fűszerezzük majoránnával és borssal.+behelyezzük az almát A hagymákat megtisztítjuk, a vöröshagymát...
Elkészítési idő: 1oraNehézség: Közepes
