Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 6 főre
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Csirkemell
Gyros fűszersó
Sütnivaló krumpli
Saláta
Hagyma
Tzatziki-hez:
Uborka
Görög yoghurt
só
fehérbors
citromlé
olaj
Elkészítés:
A csirkemellet felkockázom, az olajat összekeverem a fűszersóval és ebbe beleforgatom a csirkemellet így hagyom állni legalább egy órát. Ezután megsütöm.
A krumplit felkockázom és megsütöm, vagy a félkész krumplit kisütöm.
A hozzávalókból salátát készítek(nekünk hagyma, saláta).
A tzatziki-t előző este elkészítem: Az urborkát meghámozom és közepes lyukú reszelőn lereszelem, ráöntöm a görög yohurtot. Fehér borsot szórok rá, olajat öntök hozzá, és egy kevés citromlevet. Összekeverem és egy kicsit utánasózok, ha szükségét érzem. Éjszakára celofánnal letakarva a hűtőbe teszem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Egy teflon edény aljára 1 kávéskanál olívaolajat öntünk /vagy a pumpás olajspriccelőből egy nyomásnyit/, rátesszük a felkarikázott hagymát, jól átpároljuk, pirítjuk. Utána jöjjön a...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Melegítsd elő a sütőt 190 fokra. Az olajat, ecetet, paprikakrémet és szegfűborsot keverd össze egy kis tálban. Az így kapott szószt öntsd egy zacskóba, majd a csirkemellet alaposa...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet felvágjuk apró kockákra. Fűszerezzük ízlés szerint borssal és ételízesítővel. A lisztet, a tojást és a tejfölt jól összekeverjük, majd a sajt felét is belekeverjük a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemájakat megtisztítjuk,szárazra töröljük. A májakat fűszerezzük és 1-1 szelet baconbe tekerjük. A betekert májakat tepsibe vagy jénaiba tesszük egymás mellé és előmelegített...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű