Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Bundához:
6 ek liszt
3 ek étkezési keményítő
1 ek olaj
1 tojás
1 egész csirkemell
csipet só
pici víz
1,5 kk sütőpor
Mázhoz:
ketchup
chili (erős pista)
méz
3-4 ek szezámmag
Elkészítés:
A húst felkockázzuk. Egy tálba beletesszük a lisztet, keményítőt, sót, tojást, olajat, sütőport és a vizet, majd sűrű masszát keverünk belőle. Beleforgatjuk a kockákra vágott húst. Amikor a húst beletesszük az olajba, figyeljünk rá, hogy a bunda teljesen befedje.
Elkészítjük a mázat. A ketchupot elkeverjük a chilivel /erős pistával/, mézzel és a szezámmaggal.
A húst bő, forró olajban aranybarnára sütjük. Ahogy kivesszük az elkészült húst, rögtön beletesszük a mázba, megforgatjuk, majd tálra tesszük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Az ananászt meghámozom, és felvágom. A csirkemellet hosszú csíkokra vágom. Egy nagy serpenyőt megforrósítok, az olajat beleöntöm, és a csirkecsíkokat fehéredésig pirítom magasabb...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz
A libacombokat kívülről bedörzsöljük sóval, borssal, zúzott fokhagymával, majoránnával és kakukkfűlevelekkel. Ezután sütőtepsibe helyezzük, majd 200 fokon 10 percig sütjük, aláöntj...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Nehéz
4-5 szelet csirkemellet megsóztam és olívaolajon megsütöttem. Az előző nap lecsót készítettem, megmelegítettem és a megsült csirkeszeletek tetejére kanalaztam. Rizst főztem hozzá....
Elkészítési idő: 30-40 perc Nehézség: Könnyű