menu

Családireceptkönyv.hu

Lasagne


Írta:

Elk. idő: 90 perc
Adag: 6-7 fő
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


1 nagyobb fej vöröshagyma
1 kg darált hús
lasagne tészta(az én tepsimbe 12 db fért)
olaj
sajt
kecsap
milánói alap

bors
majoranna

Elkészítés:


A hagymát apróra vágom és olajon megdinsztelem. Rárakom a darált húst, fehéredés után pedig ízlés szerint fűszerezem(só, bors, majoranna, kecsap, milánói alap) és milánói szószt készítek belőle. Ha ez kész, félreteszem, lereszelem a sajtot, és egy kiolajozott tepsibe lerakom a lasagne tésztát. Rárakok egy adag milánóit, megszórom sajttal, és jöhet a következő sor tészta. Ezt addig rakom amíg van a hozzávalókból. A tetejére egy sor tésztát raktam és bőven megszórtam sajttal, majd előmelegített sütőben 200 °C, 30 perc alatt megsütöttem.

Trükkök, tippek, praktikák:


A lasagne tésztát nem főzöm meg, mert a szósztól megpuhul.
Besamel mártással elkészítve "igazibb" íze van, de én azt most kihagytam.

Lasagne

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Tonhalas Szélesmetélt
Tonhalas Szélesmetélt

1. A tészta főzővizét feltesszük a tűzre, majd nekilátunk a mártásnak. 2. Felkarikázzuk az újhagyma fehér szárát. Összerturmixoljuk a paradicsomot. 3. Lobogva forró, enyhén...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Pizza
Pizza

Az instant élesztőt elkeverem a cukorral, langyos vízzel, olíva olajjal. A lisztet meglangyosítom, majd hozzákeverem a sót, és az oregánót. A "kovászba" beleadagolom a lisztet, rob...

Elkészítési idő: 80 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar Bolognai spagetti
Bolognai spagetti

Elkészítési idő: fél óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Jolánka
Paste gratinate
Paste gratinate

punem pastele la fiert intr-un vas cu apa cu sare in care picuram cativa stropi de ulei sa nu se lipeasca pastele si sunt mai gustoase asa -curatam ceapa si usturoiul, apoi le ta...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk