1 tasak MAGGI Tepsis fortélyok Tepsis húsos burgonya alap
1 dl tejszín
szükség szerint vaj
4 dl víz
15 dkg szeletelt sonka
10 dkg sajt
15 dkg tészta
A MAGGI Tepsis fortélyok Tepsis húsos burgonya alapot 4 dl vízben és 1 dl tejszínben elkeverjük. A 15 dkg nyers tésztát és a 15 dkg kockára vágott sonkát kivajazott hőálló tálba tesszük és ráöntjük az összekevert alapot.
10 dkg reszelt sajttal megszórjuk, majd előmelegített sütőben 200 fokon 30 perc alatt megsütjük.
A kimért lisztet összekeverjük a zsírral, sóval, tejföllel, és tojással. A megkelt élesztős-tejes keveréket hozzáöntjük, és alaposan összedolgozzuk, jól kigyúrjuk. A nyers tésztát...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
Osszegyurni, kis kockakra vagdosni, forrasban levo vizben kifozni. Barmilyen korettel jo, en most cukkinipurevel ettem. ( korabban gombaporkolttel). En par percig foztem, miutan f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt futtassuk fel egy kevés tejben. A lisztből, tojásból, margarinból, 15 dkg cukorból, felfuttatott élesztőből és a tejből készítsünk egy kelt tésztát. Kelesszük kétszere...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű