Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 darab MAGGI Tyúkhúsleveskocka
1 doboz csemegekukorica csemege kukorica
ízlés szerint fehér bors
1 köteg metélőhagyma
1 db zeller
2 fej fejes saláta
1 db alma
1 db paprika
1 db burgonya
50 dkg csirkemell
1 tasak MAGGI Serpenyős fortélyok Mexikói chilis bab alap
1 mokkáskanál tárkonyecet
Elkészítés:
Megmossuk és felcsíkozzuk a filézett csirkemellet. A burgonyát és a zellergumót alaposan megmossuk, meghámozzuk és kockára vágjuk.
A MAGGI Tyúkhúslevesben megfőzzük a csirkehúst, a burgonyát, a zellert, majd leszűrjük és a zöldségeket hűlni hagyjuk. A visszamaradt levesben csomómentesen elkeverjük a MAGGI Serpenyős fortélyok Mexikói chilis bab alapot lassú tűzön felfőzzük, kihűtjük és kevés tárkonyecettel, valamint őrölt fehér borssal ízesítjük.
Leszűrjük a kukoricakonzervet, a metélőhagymát finomra aprítjuk. Az almát meghámozzuk, a paprikával együtt alaposan megmossuk és kockára vágjuk. A fejes salátát is megmossuk és nagyobb darabokra tépkedjük.
Az előkészített anyagokat keverőtálba tesszük és lazán átkeverjük a hideg mexikói öntettel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak, Ünnepi ételek,
A tejszínt a kókuszreszelékkel és a vanília magjaival felforralom. 3-4 részletben a fehér csokoládéhoz keverem, félreteszem. Az étcsokoládét temperálom a kakaóvajjal, elkészítem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lime és citrom levét és reszelt héját összekeverjük a reszelt gyömbérrel, az olívaolajjal, egy tálban ebbe a páclébe tesszük a lazac szeleteket, és hűtőben 1-2 órán át pá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
2 tojásfehérjét kezdjünk el felverni egy csipet sóval. A hab legyen egészen kemény. Csak ezután adjuk hozzá az őrölt mandulát és fahéjat. Ennél a fázisnál már ne használjunk habver...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes