Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25dkg bacon
80dkg cs.mell
1fej közepes v.hagyma
15-20dkg cs.máj
1 db s.répa
10dkg zeller
1 nagy f.répa
só,bors(színes)
burgonya
petrezselyem
Elkészítés:
A vöröshagymát kockára vágjuk, a májjal felaprítva együtt megpirítjuk.
Sóval, borssal ízlés szerint ízesítjük. Csirkemellbe bele töltjük, baconnel körbe tekerjük. Serpenyőben, olajban megsütjük.
Köret: A burgonyát kockákra vágjuk, megfőzzük, és a lepirított petrezselyemmel összekeverjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A krumplit meghámozzuk, feldaraboljuk, majd sós vízben - ami éppen ellepi -, megfőzzük, ha megfőtt, a vizet rajta hagyva összetörjük és lisztet keverünk hozzá, hogy jó kemény massz...
Elkészítési idő: 1 óraNehézség: Könnyű
A tojásokat felverjük, hozzáadunk 1 dl tejet, megsózzuk és lassan beleszitáljuk a lisztet, majd a többi tejet is beleöntjük. Adunk hozzá 3 evőkanál olajat, jól összekeverjük és a t...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat géppel kidagasztom (nem szabad a gm tésztákat sokáig). Sütpapíron kilapogatom. Szélére sajt darabokat teszek, majd ráhajtom a tésztátk, olajos kézzel. Rátesszük a f...
Elkészítési idő:Nehézség: Közepes
