menu

Családireceptkönyv.hu

Barackos sajttorta


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


A torta alapja:
25 dkg darált keksz
20 dkg margarin
A krém:
40 dkg mascarpone vagy más natúr krémsajt
4 dl tejszín
8 dkg cukor
10 dkg Extra Jam (sárgabaracklekvár)
1 tk. vanília aroma
fél citrom leve
2 tk zselatin por
A tetejére:
5-6 szem őszibarack befőtt
1,5 dl őszibarack lé
3 tk. zselatin por

Elkészítés:


A margarint felolvasztjuk, összekeverjük a darált keksszel, majd a tortaforma /25cm/ aljára nyomkodjuk

Egy tálban géppel kikeverjük a krémsajtot, tejszínt, citromlét, cukrot, vanília aromát, baracklekvárt és a kevés vízben feloldott zselatint.

Az egészet a tortaformába töltjük, elsimítjuk, és a hűtőbe tesszük 1-2 órára.

A tortánkat kivesszük, a tetejét kirakjuk vékonyra szeletelt barackkal, majd ráöntjük a kevés vízzel és barack lével kikevert zselatint.

Én csak másnap szeleteltem, hagytam megdermedni.

Barackos sajttorta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Torták,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Tej- és tojásmentes csokis brownie
Tej- és tojásmentes csokis brownie

A mentes brownie elkészítéséhez a kókuszzsírt és az étcsokit egy kisebb lábasban felolvasztjuk, majd egy tálba öntjük, és belekeverjük a cukrot. A lisztet, a sót és a kakaóport elk...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Nikolett
Tiramisu torta
Tiramisu torta

Piskóta Először a piskótát készítjük el, ami nálam a szokásos és jól bevált vizes piskóta volt. Egy 24 cm-es tortaformát béleljünk ki sütőpapírral, a sütőt melegítsük elő...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Nikolett
Rigó Jancsi torta
Rigó Jancsi torta

A piskótához A tojásokat szétválasztjuk, 6 ek cukorral elkeverjük a tojások sárgáját habosra. Aztán a lisztet a kakóporral elkeverjük. A maradék 2 kanál cukorral a tojások fehérj...

Elkészítési idő: 75 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anette
Schoko bons torta
Schoko bons torta

Piskóta (2x) 3 tojásfehérjét felverünk, majd felverünk 3 sárgáját is a cukorral, hozzáadunk 3 ek. rizsliszt, 0,5 cs. sütőpor, 1 ek. kakaópor keverékét, pici vizet, majd robotgép...

Elkészítési idő: ~ 1-1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk