fél kg totú (nem paleózóknak túró)
3 egész tojás
1 csomag (70 g) Szafi Fitt Bourbon Vanília puding (nem paleózóknak hagyományos pudingpor)
6 dkg darált mák
10 dkg eritrit (vagy más cukorféle)
vanília aroma
1 citrom reszelt héja, csipet só
mák kivételével mindent aprító gépbe raktam és egyneművé turmixoltam, de kézzel is össze lehet gyúrni (nyilván úgy nem lesz krémes állagú a tészta).
A massza 2/3 részét egy szilikonos pitetálba öntöttem, a maradékot a darált mákkal összekevertem, és rásimítottam a tepsiben lévőre, kicsit összeelegyítettem a kétféle tésztát és 180 fokon 35 percig sütöttem
A tésztához a vajat, a tejet és a cukrot melegítsük addig, míg homogénre olvad. A tűzről levéve adjuk hozzá a kakaós darált kekszet, majd kavarjuk össze. A tortaformát béleljü...
Elkészítési idő: 3 Nehézség: Közepes
A vajas piskótához a puha vajat a porcukorral és a citrom lereszelt héjával kihabosítom, majd két-három részletben hozzádolgozom a lazán felvert tojásokat is. Végül belekeverem a l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kakaós piskótát sütünk, hűlni hagyjuk, miután kihűlt, három lapra vágjuk. A krémhez a pudingport a tejben 10 dkg cukorral ízesítve sűrűre főzzük, majd hűlni hagyjuk. A puha marg...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes