7 db Tesco Finest friss tojás
25 dkg cukor
2 csomag vaníliás cukor
15 dkg étcsokoládé
15 dkg liszt
3 kk sütőpor
50 dkg krémsajt
10 dkg porcukor
2 dl tejszín
1 csomag tortazselé
1 üveg meggybefőtt
Tészta:
7 tojás, 15 dkg kristálycukor, 15 dkg finomra reszelt étcsokoládé, 15 dkg rétesliszt, 3 kk. sütőpor.
A 3 tojásos piskótaalapot, a kerek tortaformában sütöm, a 4 tojásos piskótaalapot, hagyományos sütő tepsijében.
Amikor kihűlt, a téglalap alakú tésztát hosszában, a közepén megfelezem. Ez lesz a torta oldala.
Töltelék:
50 dkg natúr krémsajt, 10 dkg cukor, 1 cs. vaníliás cukor, 2 dl tejszín.
Ezeket habverővel habosra keverem.
1 ü. meggybefőtthöz teszek 10 dkg cukrot. Egy kis edényben felforralom és hozzáadom a tortazselét.
Amikor már kihűlt a kerek tortalap, köré ragasztom a 2 db téglalap alakú piskótát, az elkészült sajtkrémmel.
Ezután beletöltöm a maradék krémet, a tetejére a meghűlt meggyzselatin kerül.
Még nem telt meg teljesen, felvert tejszínhabbal töltöttem meg, a torta tetejét.
A tojásokat szétválasztom, a fehérjét pici cukorral és sóval kemény habbá verem. A sárgáját a többi cukorral és olajjal habosra keverem, hozzáadom a lisztet és sütőport, majd belef...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
♥ Tészta: A sütőt előmelegítjük 160 fokra. Kivajazunk egy 20 cm-es tortaformát. A vajat habosra kavarjuk a cukorral, majd hozzáadjuk a tojást és az almaszószt, végül a "száraz"...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Tegye a tojásokat, a vizet, a cukrot és a vaníliás cukrot egy tálba, majd egy kézi mixerrel verje habosra.Egy másik tálban keverje össze a lisztet, a sütőport és a kakaóport.Ezután...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes