Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
7 db Tesco Finest friss tojás
25 dkg cukor
2 csomag vaníliás cukor
15 dkg étcsokoládé
15 dkg liszt
3 kk sütőpor
50 dkg krémsajt
10 dkg porcukor
2 dl tejszín
1 csomag tortazselé
1 üveg meggybefőtt
Elkészítés:
Tészta:
7 tojás, 15 dkg kristálycukor, 15 dkg finomra reszelt étcsokoládé, 15 dkg rétesliszt, 3 kk. sütőpor.
A 3 tojásos piskótaalapot, a kerek tortaformában sütöm, a 4 tojásos piskótaalapot, hagyományos sütő tepsijében.
Amikor kihűlt, a téglalap alakú tésztát hosszában, a közepén megfelezem. Ez lesz a torta oldala.
Töltelék:
50 dkg natúr krémsajt, 10 dkg cukor, 1 cs. vaníliás cukor, 2 dl tejszín.
Ezeket habverővel habosra keverem.
1 ü. meggybefőtthöz teszek 10 dkg cukrot. Egy kis edényben felforralom és hozzáadom a tortazselét.
Amikor már kihűlt a kerek tortalap, köré ragasztom a 2 db téglalap alakú piskótát, az elkészült sajtkrémmel.
Ezután beletöltöm a maradék krémet, a tetejére a meghűlt meggyzselatin kerül.
Még nem telt meg teljesen, felvert tejszínhabbal töltöttem meg, a torta tetejét.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Torták,
A tjásfehérjéket a cukorral habbá verjük, majd beleforgatjuk a diót és a lisztet, majd csomómentesre keverjük a masszát. 23 cm-es tortaformában 5 lapot sütünk előmelegített sütőben...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztom és a sárgájához hozzá keverem a cukrot, vizet és az olajat majd addig keverem mig habos nem lesz.Ez kb:5 perc.Most adom hozzá a kakaóporos,sütőporos liszt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat habosra keverjük, lassú keverés mellett hozzáadjuk a tojássárgáját, és éppen csak simára keverjük. A tojásfehérjét a cukorral nem túl kemény habbá verjük, majd lazán elkeve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kuszkuszt leöntjük forró vízzel (a használati utasítás szerinti mennyiséggel, az enyém 230 ml-t parancsolt 150 g kuszkuszhoz), belekeverjük a vajat és a mézet, meg a csipet sót,...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes