60 dkg finomliszt
40 dkg Rama margarin
30 dkg porcukor
1 csomag sütőpor
1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
2 kanál 20%-os tejföl
4 db tojás sárgája
50 dkg tehéntúró
1 db citrom héja
1 doboz őszibarack
1 csomag vaníliás cukor
1 db Tesco Finest friss tojás
A barackot kockákra vágjuk.
A töltelékhez, a túrót elkeverjük a vaníliás cukorral, két tojás sárgájával, reszelt citromhéjjal és 10 dkg porcukorral.
A vajat elmorzsoljuk a sütőporral elkevert, átszitált liszttel.
Hozzáadjuk két tojás sárgáját, 20 dkg porcukrot, csipet sót és a tejfölt.
Begyúrjuk a tésztát és 10-15 percet hagyjuk pihenni.
A tésztát két egyenlő részre osztjuk és a tepsink méretére nyújtjuk.
Az egyik lapot a tepsibe tesszük, rásimítjuk a túrótölteléket, majd rátesszük a másik lapot.
Megkenjük felvert, egész tojással.
Villával megszurkáljuk és 150-160 fokon, 35-40 perc alatt, készre sütjük.
A mákos tésztához a 2 egész tojást a cukorral, a vaníliás cukorral kikeverjük. Utána hozzákeverjük az olvasztott margarint, a tejfölt, a darált mákot, a reszelt citromhéjat, a lisz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
. 1. A tésztához a puha vajat először magában, majd a porcukorral jól kikeverjük. Egyenként beledolgozzuk a tojások sárgáját, majd az alaposan megmosott narancs reszelt héjával íze...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Vizes kézzel a tészta hozzávalóit összegyúrjuk, annyi tejjel, hogy formázható legyen. Mielőtt golyókat formálunk belőle pici tölteléket teszünk a közepébe, majd kókuszba forgatjuk....
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Könnyű