1 tasak MAGGI Fortélyok tésztára Bolognai spagetti alap
2 dl tej
szükség szerint vaj
3 dl víz
szükség szerint olaj
10 dkg sajt
25 dkg darált hús
15 dkg tészta
A 25 dkg darált húst kevés olajon előpároljuk, hozzáöntünk 3 dl vizet, 2 dl tejet és a MAGGI Tésztás fortélyok Bolognai spagetti alapot, majd egy percig főzzük.
A 15 dkg nyers tésztát kivajazott hőálló tálba tesszük és ráöntjük a darált húsos szószt.
10 dkg reszelt sajttal megszórjuk végül 200 fokon 30 perc alatt megsütjük.
A felütött tojást tálba tettem, ráöntöttem a tejet, felvertem. Hozzákevertem a lisztet. A túrót már előzőleg villával szétnyomkodtam és összekevertem a lereszelt sajttal. Most ezt...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyűlangyos tej-porcukor-élesztő-futtatjuk. edénybe-liszt-élesztős tej-vaj-tojás.s-összekeverem-gyúróm-kelesztem.-ha megkelt kinyújtom-egymásra hajtom-kinyújtom-szaggatom-25 percig...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA burgonyát héjában megfőzzük, majd meghámozzuk. Burgonyanyomón áttörjük, hozzáadunk lisztet, sót és közepesen kemény tésztává dolgozzuk. A tésztából sodrunk hosszabb rudakat, majd...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű