3 db burgonya
1 csipet oregáno
2 dl tejszín
1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
1 csipet majoranna
1 csipet ételízesítő
1 csipet fehérbors
A krumplit megfőzzük, majd egy edénybe rakjuk.
A levét, amiben főtt, ne öntsük ki!
Rakjuk bele egy edénybe a krumplit és a lét.
Ízesítsük ízlés szerint sóval, majorannával, oregánóval.
Keverjük bele a tejszínt, majd turmixoljuk össze.
Pirított kenyérkockával nagyon finom.
A felforrósított zsiradékon pirítsd meg a hagymát. Ha megpirult, szórd rá a lisztet. Add hozzá a lencsét és a húskockákat. Engedd fel bőven vízzel. Ízesítsd a levet babérlevéllel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először elkészítjük a galuskát, mivel jót tesz neki, ha legalább 25-30 percet áll, mielőtt kifőzzük. Egy mélyebb tányérban/tálkában, villával habosra verjük a tojást egy kevés sóv...
Elkészítési idő: 30 min Nehézség: Könnyű
Mossuk meg alaposan a birsalmákat, majd héjával együtt daraboljuk egy fazékba. Ízesítsük cukorral, fahéjrúddal, szegfűszeggel, csipetnyi sóval, citromlével és a vaníliával. Öntsünk...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű