3 db burgonya
1 csipet oregáno
2 dl tejszín
1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
1 csipet majoranna
1 csipet ételízesítő
1 csipet fehérbors
A krumplit megfőzzük, majd egy edénybe rakjuk.
A levét, amiben főtt, ne öntsük ki!
Rakjuk bele egy edénybe a krumplit és a lét.
Ízesítsük ízlés szerint sóval, majorannával, oregánóval.
Keverjük bele a tejszínt, majd turmixoljuk össze.
Pirított kenyérkockával nagyon finom.
A hagymát apróra vágjuk, olajon megdinszteljük. Rádobjuk a fagyasztott borsót, sózzuk, borsozzuk, kevés vizet öntünk rá, kiolvasztjuk, majd rádobjuk a többi zöldséget, fűszerezük,...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézAz alaplevet feltesszük főni a gyömbérrel, a kaffir lime levéllel, és a csilivel. Közben elkészítjük a gombócot: a csirkemell filét felkockázzuk és a tojással, sóval, borssal és a...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesAz előző napon beáztatott lencsét leszűrjük. A hagymát finomra vágjuk, egy fazékban az olajon kevergetve megfonnyasztjuk, kb. 1,5 liter vízzel fölöntjük, a zúzott fokhagymával, le...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA finomra vágott hagymát 1 evőkanál olajban félig megpirítjuk,a reszelt fokhagymát is belekeverjük,majd beletesszük a metéltre vágott kelkáposztát.Sózzuk,borsózzuk,pici piros papri...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz