3 db burgonya
1 csipet oregáno
2 dl tejszín
1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
1 csipet majoranna
1 csipet ételízesítő
1 csipet fehérbors
A krumplit megfőzzük, majd egy edénybe rakjuk.
A levét, amiben főtt, ne öntsük ki!
Rakjuk bele egy edénybe a krumplit és a lét.
Ízesítsük ízlés szerint sóval, majorannával, oregánóval.
Keverjük bele a tejszínt, majd turmixoljuk össze.
Pirított kenyérkockával nagyon finom.
Az aprólékot nagyjából 10 percig főzzük, amíg feljön a habja. Leszedjük a habot és beletesszük a felaprított zöldségeket és a fűszereket. Addig főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A megtisztított hal fejét, illetve farok részét levágjuk, úgy hogy némi hús maradjon rajta. A halat kifilézzük, felkockázzuk. Alaplé készítés: A fejet, a farkat és az apróra vágot...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Közepes
A gulyáshoz a hagymát megpucolom és kockákra vágom. A paradicsomot és a paprikát szintén apró kockákra vágom, a zöldségeket megpucolom és feldarabolom tetszőlegesen. Kevés olajat...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes