3 db burgonya
1 csipet oregáno
2 dl tejszín
1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
1 csipet majoranna
1 csipet ételízesítő
1 csipet fehérbors
A krumplit megfőzzük, majd egy edénybe rakjuk.
A levét, amiben főtt, ne öntsük ki!
Rakjuk bele egy edénybe a krumplit és a lét.
Ízesítsük ízlés szerint sóval, majorannával, oregánóval.
Keverjük bele a tejszínt, majd turmixoljuk össze.
Pirított kenyérkockával nagyon finom.
A hagymát apróra vagdossuk és kevés olajon megdinszteljük. A répát és a zellert is vékony szeletekre vágjuk és egy másik edényben, kevés olajon megdinszteljük, majd a hagymához kav...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst kb. 2x2 cm-es kockákra darabolom, a vöröshagymát finomra aprítom.Felhevített zsiradékban a vöröshagymát üvegesre dinsztelem, az egész köményt megfuttatom rajta, a húskockáka...
Elkészítési idő: 1,5óra Nehézség: Közepes
A hagymát kockázd fel, majd egy kis olajon kezdd el pirítani. Ha már kellőképp megpirult, add hozzá a gombát is, pirítsd együtt kicsit, majd add hozzá a vizet. Sózd, fűszerezd, ön...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű