1 tasak MAGGI Serpenyős fortélyok Mexikói chilis bab alap
2 gerezd fokhagyma
2 evőkanál étolaj
3 db paradicsom
50 dkg marhacomb
1 doboz csemegekukorica
1 doboz konzerv vörösbab
csipetnyi örölt chilipaprika
A marhahúst ledaráljuk, majd a felforrósított olajon lepirítjuk. Fokhagymával és a chilipaprikával fűszerezzük. Hozzáadjuk a babot, a kukoricát és a paradicsomot, majd tovább pirítjuk. A MAGGI Mexikói chilis bab alapot elkeverjük 4 dl vízzel, a ragura öntjük és együtt készre pároljuk.
A húst, a bulgurt, az apróra vagdosott hagymát és a tojásokat egy tálba tesszük, fűszerezzük, és jól összegyúrjuk. A vajat felmelegítjük, a lisztet belekeverjük és enyhén megpirítj...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesTegyél fel főzni 1 l vizet vegetával. Ha bugyog, akkor kis lángon folyamatosan lassan forraljuk. Serpenyőben oliva olajat melegitünk, bele az apróra vágott fokhagymát és macska...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: NehézPörköltet készítek a darált húsból. Megtisztítom, feldarabolom a hagymákat és 2 ek-nyi zsíradékon megdinsztelem. Hozzáadom a darált húst, felkarikázott paprikát, negyedelt paradic...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. Kockára vágott hagymát olajon megpirítjuk, majd a zúzott fokhagymát is pirítjuk 10 másodpercig. Rászórjuk a pirospaprikát és felengedjük 1/2 dl vízzel. 2. Hozzáadjuk a da...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz