menu

Családireceptkönyv.hu

Cordon bleu


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


6 szelet karaj
40 dkg gépsonka
25 dkg reszelt sajt
4 dl Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj
1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors
1 ízlés szerint Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
15 dkg átszitált liszt
5 db Tesco Finest friss tojás
25 dkg zsemlemorzsa

Elkészítés:


A hússzeleteket kiklopfoljuk.
A sajtot összekeverjük a felaprított gépsonkával és a hússzeleteket betöltjük vele.
Ezután, hagyományos módon bepanírozzuk őket és bő, forró olajban kisütjük.
Köretnek burgonyapüré, vagy rizs ajánlott.

Cordon bleu

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sertés húsból készült ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Töltött cukkini hajók
Avatar Hargitai Judit Kedvelnék Avatar Szoleczki Zoltán Kedvelnék
Töltött cukkini hajók

A cukkinit megmossuk, előbb keresztben, majd hosszában félbevágjuk. A széleit kiegyenlítjük, a leesett cukkinit apróra vágjuk. Kivájjuk a közepét, kis csónakokat készítünk. A csóna...

Elkészítési idő: 35 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kolbászos fasirt
Kolbászos fasirt

Megdinsztelem az apróra vágott hagymát,hozzáadom a darált húshoz, rányomom a fokhagymát, ráütöm a tojásokat ,a jól kifacsart zsemléket és a többi hozzávalót és jól eldolgozom Ha...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
share
Tarja - Fokhagymás, csípős sertéstarja
Tarja - Fokhagymás, csípős sertéstarja

1. A fokhagymát apróra vágjuk vagy lereszeljük. 2. A tarjaszeleteket enyhén kiklopfoljuk, az inas, hártyás részeket bevagdossuk. 3. A hússzeleteket bedörzsöljük sóval, bors...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Judit
Cigánypecsenye
Cigánypecsenye

Előző este a tarja szeleteket picit kiklopfolom, sóval, borssal jól bedörzsölöm és fokhagymás (6-8 gerezd) olajban pácolom. Egész éjjel hűtőben tartom. Másnap a húsokat paprikás...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk