menu

Családireceptkönyv.hu

Császármorzsa


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


20 dkg búzadara
15 dkg liszt
0,5 l tej
reszelt citromhéj
4 tojás
mazsola
4 ek porcukor
10 dkg margarin
2 csomag vaníliás cukor
csipet só
pici rumaroma

Elkészítés:


A búzadarát, a lisztet és a tejet csomómentesen elkeverjük. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a reszelt citromhéjat, a sót és a mazsolát. A tálat, amiben kevertük, jól lefedjük, és pár órára hűtőbe tesszük. (Én este keverem be, és másnapig a hűtőben csücsül.)

Sütés előtt a masszához hozzákeverjük a tojások sárgáját.
A tojások fehérjét kemény habbá verjük a fokozatosan hozzáadott porcukorral, majd óvatosan ezt is a masszához keverjük.

Egy nagyobb tepsit kikenünk a margarinnal, majd beleöntjük a masszát.

Előmelegített sütőbe tesszük, és közepes lángon (180 fok) elkezdjük sütni. Sütés közben többször kivesszük, és apróbbra tördeljük, megforgatjuk.

Amikor már szépen megpirult, és elmorzsálódott, akkor kivesszük a sütőből, és tálaljuk.

Tálaláskor ízlés szerint porcukorral megszórjuk, és sárgabaracklekvárral jól meglocsoljuk.

Császármorzsa

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Banános dióval töltött palacsinta ,dió bundában
Banános dióval töltött palacsinta ,dió bundában

1.A liszthez adjuk hozzá a cukrot, szódabikarbónát, sót, keverjük el. (Aki szeretne, itt tehet hozzá egy csomag vaníliás cukrot. Én csak egyszerűen nem szeretem, hogy szinte már ni...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Alma köntösben
Alma köntösben

A tejet a vaníliarúddal felmelegítjük. 2 tojássárgájából vaníliakrémet csinálunk. Kevés tejszínt öntünk Hozzá, hozzákeverjük a vaníliás tejet, és a tűzre visszatéve addig melegít...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Kakaós csiga recept
Kakaós csiga recept

1dl tejet meglangyosítunk, hozzáadjuk a kockacukrot, belemorzsoljuk az élesztőt és a teljes lisztmennyiségből elvett 1 ek lisztet, majd langyos helyen felfuttatjuk az élesztőt. A...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Gonda
Pisztáciás - meggyes biscotti
Pisztáciás - meggyes biscotti

A sütőt előmelegítjük 175 fokra, és sütőpapírt terítünk egy 30×40 cm-es, vékony peremű tepsibe. 2 A lisztet, a sütőport és a sót összeszitáljuk. A pisztáciát mozsárban úgy-ahog...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk