75 dkg liszt
4 dkg élesztő
4.5 dl tej
3 ek cukor
20 db édesítőszer
1.5 dl Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj
2 ek kakaó
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag mazsola
Egy kevés tejet felmelegítünk és leáztatjuk benne a 20 édesítő tablettát, míg fel nem oldódnak.
A többi tejet, 1 ek. cukorral felmelegítjük és beletesszük az élesztőt, hogy megkeljen. Beletesszük a mazsolát.
A tésztát összedolgozzuk, felébe tesszük a 2 ek. kakaót, a másikba pedig a vaníliás cukrot. Ezeket is elfelezzük, majd mind a négyet téglalap alakúra gyúrjuk. Egymásra rakjuk őket, a kakaósra a vaníliásat, vagy akár fordítva, majd feltekerjük.
Megkenjük a tetejét tojással, hagyjuk fél órát kelni és megsütjük, 20 perc alatt, 180 fokon sütőben.
Mindent bepakolok a gépbe, majd hagyom, hogy a gép dolgozzon helyettem. Miután megkelt, lisztezett felületre borítom és 9 egyforma, kb. 120 g-os darabba vágom a tésztát. Egyenként...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatjuk a langyos cukros tejben. Majd hozzáadjuk a liszthez, a tojással, vajjal sóval együtt. Alaposan kidolgozzuk a tésztát. Majd elfelezzük, és az egyik felébe b...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A lisztet sót,cukrot összekeverjük,hozzáadjuk a zsírt,a tojásokat és a tejet.Nagyjából összegyúrjuk hogy ragacsos legyen.A tésztát jól belisztezett deszkán kb 5-7mm vastagra nyútju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű