75 dkg liszt
4 dkg élesztő
4.5 dl tej
3 ek cukor
20 db édesítőszer
1.5 dl Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj
2 ek kakaó
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag mazsola
Egy kevés tejet felmelegítünk és leáztatjuk benne a 20 édesítő tablettát, míg fel nem oldódnak.
A többi tejet, 1 ek. cukorral felmelegítjük és beletesszük az élesztőt, hogy megkeljen. Beletesszük a mazsolát.
A tésztát összedolgozzuk, felébe tesszük a 2 ek. kakaót, a másikba pedig a vaníliás cukrot. Ezeket is elfelezzük, majd mind a négyet téglalap alakúra gyúrjuk. Egymásra rakjuk őket, a kakaósra a vaníliásat, vagy akár fordítva, majd feltekerjük.
Megkenjük a tetejét tojással, hagyjuk fél órát kelni és megsütjük, 20 perc alatt, 180 fokon sütőben.
Az élesztőt meleg tejjel és 1 kockacukor mennyiségű kristálycukorral felfuttatjuk. A lisztet leszitáljuk, tojás sárgáját, rumot,olvasztott margarint, kristalycukrot, citrom resze...
Elkészítési idő: 2 óra sütéssel Nehézség: Nehéz
A tálba csipetnyi sót rakunk, 5 dkg cukrot, 5 dkg vajat, 4 tojást. Ezt habosra keverjük. Ha jó habos, jön hozzá a tejben megfuttatott élesztő,liszt. Lágy tésztát készítünk,hólyagos...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
A fenti hozzávalókat alaposan gyúrd össze -, nem kell hozzá folyadékot önteni, a tojásoknak és a zsírnak fel kell venniük a tésztát Sodorj ebből a mennyiségből kókuszliszttel szór...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű