56 dkg liszt
25 dkg margarin
20 dkg porcukor
2 db Tesco Finest friss tojás
1 csomag sütőpor
1 tábla étcsokoládé (krémhez)
10 dkg margarin (krémhez)
A hozzávalókból tésztát gyúrunk, 3 mm vastagra nyújtjuk ki.
Pogácsa-, vagy linzerszaggatóval, kis korongokat szaggatunk belőle.
Előmelegített sütőben, 200 fokon, sütőpapírral bélelt tepsiben sütjük, világosra.
Ha kihűlt, csokikrémmel ragasztjuk össze.
A lyukas felét porcukorral meghintjük.
Csokikrém:
Gőz fölött megolvasztunk 1 tábla étcsokit és margarinnal elkeverjük.
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét a cukor felével keményre felverjük. A sárgákhoz hozzáadjuk a maradék cukrot és a vizet, majd a kemény habba forgatjuk felváltva a sütőporos l...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Közepes
A mézet , a cukrot és a margarint olvadásig melegítem . Kihűtöm és belekeverem a tojásokat . 1 nagy tálba beleöntöm a lisztet , belerakom-elkeverem a szódabikarbónát és készítek e...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A lisztben elmorzsoljuk a margarint, beletesszük a tojások sárgáját, a sót. Hozzáadjuk a cukrozott tejben felfuttatott élesztőt, és alaposan kidagasztjuk, majd meleg helyen kb 1 ór...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű