25 dkg kristálycukor
3 db tojás
2 ek. kakaópor
2 cs. vaníliás cukor
20 dkg zsír
80 dkg liszt
1 kk. szódabikarbóna
kevés citrom, vagy citromlé
Összedolgozzuk az alapanyagokat, majd kettéosztjuk a tésztát és az egyik felébe kakaóport keverünk.
A húsdarálóra felszereljük a formát és azon ledaráljuk a tésztát.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és kb. 8-10 percig sütjük előmelegített sütőben.
A hozzávalókat összekeverjük, a lényeg, hogy egy jó ragacsos tésztát kapjuk, amit kekszformázóba lehet tölteni, és ezen át nyomjuk ki tetszőleges formában a lelendő kekszeinket egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat kettéválasztjuk, a tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, és a keményre vert tojás fehérjével óvatosan összekeverjük. Sütőpapíros teps...
Elkészítési idő: 2-2,5 óra Nehézség: Közepes
Én a házi baracklekváromból töltöttem bel jól össze is csíptem őket, mégis kifolyt pici belőlük. Ami nem rontott rajta, sőt nekem jobban is ízlett. De lehet sütésálló lekvárt tenni...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes