Családireceptkönyv.hu

Fekete erdő


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


ízlés szerint fahéj
3 cs. eper ízű pudingpor
2 nagy üveg meggybefőtt
2 cs. vaníliás pudingpor
15 ek. liszt
5 dl tejszínhab
3 cs. vaníliás cukor
3 ek. kakaópor
15 dkg porcukor
12,5 dkg (fél kocka) margarin
15 db tojás
15 ek. kristálycukor
8 dl tej
5 cs. habfixáló

Elkészítés:


A tojásból, a cukorból, a lisztből és a többi alapanyagból sütünk 3 db piskótalapot (3 x 5 db tojásból, 5 kanál cukorból, 5 kanál lisztből és 1 cs. sütőporból). A tortaforma mérete 36 cm, ez saját nem gyári torlap.
A vaníliás pudingport megfőzzük a meggylében, amit már előtte leöntöttünk. Az epres pudingport megfőzzük a tejben és kihűtjük, majd hozzákeverjük a margarint, a porcukort és végül a felvert tejszínhabot.
Ha ezzel is kész vagyunk, kezdjük el megtölteni a tortánkat a következő sorrendbe:: 1 lapra vaníliás, meggyes krémet tesszük, majd az epres krém következik, amit megszórunk meggydarabokkal és meghintjük fahéjjal. Egy kevés tejszínhabbal is lekenjük, majd rátesszük a 2 lapot és jól megnyomkodjuk. Ezt lekenjük az epres krémmel, megszórjuk meggydarabokkal és fahéjjal, majd ismét tejszínhab következik, amire rátesszük a 3 lapot.
A torta külső burkolatát tetszés szerint bevonjuk tejszínhabbal és díszítjük.

Fekete erdő

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Torták,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Barackos sajttorta
Barackos sajttorta

A margarint felolvasztjuk, összekeverjük a darált keksszel, majd a tortaforma /25cm/ aljára nyomkodjuk Egy tálban géppel kikeverjük a krémsajtot, tejszínt, citromlét, cukrot, va...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csokoládés keksztorta
Csokoládés keksztorta

A kétféle kekszet és az étcsokoládét apróra tördeljük. A vajat, a cukrot, a kakaóport és a tejet jól összekeverjük és lassú tűzön szirupot főzünk belőle. Nem kell forrni hagyni! Eg...

Elkészítési idő: kb 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Alexandra
Sacher torta - paleós
Sacher torta - paleós

Az aszalt barackot kevés vízzel felfőzzük és ha kihűlt, összeturmixoljuk. Ebből teszünk a tésztába és tölteléknek. A tészta hozzávalóit összekeverjük és 18 cm-es, sütőpapírral b...

Elkészítési idő: 2,5 óra
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk